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Les entrées

  • Ardoise de Toast au Saumon fumé 19€
    Ardoise de Toast au Saumon fumé Toasts, échalotes, salade, tomates confiltes, persil haché, crevettes grises
    Nid d'Asperge, oeuf poché, Sabayon Citronné 19€
    Nid d'Asperge, oeuf poché, Sabayon Citronné Asperges en deux textures, oeufs de la ferme Petelles, sabayon citronné, parmesan, pignons pin
    Risotto Crémeux à la Truffe & Gambas 21€
    Risotto Crémeux à la Truffe & Gambas Riz, crème, parmesan, vin blanc, truffe, gambas
    Spaghetti a la crème d'asperges & parmesan 19€
    Spaghetti a la crème d'asperges & parmesan Spaghetti, asperges, parmesan, pistache